Tổng hợp 15 cách làm mì trộn đơn giản ngon hấp dẫn đậm đà dễ làm tại nhà | Dienmaygiadinh

Ẩm Thực 0 lượt xem

Ngày thứ nhất Mì trộn muối tiêu

Món bún đầu tiên mà Điện Máy XANH muốn giới thiệu đến bạn chính là món bún tiêu muối ớt giản dị sẽ làm nức lòng những người yêu Sài Gòn một thời. Là sự kết hợp hài hòa giữa sợi mì trộn với muối tiêu thơm phức với nước dùng đầy đủ các loại thịt viên, thịt bò, tôm và trứng vịt lộn thần thánh giúp giảm bớt vị chua cay mặn mặn độc đáo.

Hãy lấp đầy dạ dày của bạn với món bún trộn muối tiêu thơm ngon và kết thúc bằng một ly nước chanh tươi.

Mì trộn muối tiêu

2 Mì trộn tóp mỡ

Nếu bạn đã ngán món mì gói với quá nhiều nước sôi, hãy xem công thức dưới đây để thay đổi khẩu vị nhé.

Thịt bò trộn chua ngọt với nước sốt chua chua cay cay, thơm lừng. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể ăn kèm với trứng tráng. Chỉ trong vòng 15 phút, bạn sẽ có ngay một đĩa mì gói với hương vị thơm ngon. Rất nóng khi trời mưa hoặc trời bắt đầu se lạnh, rất ấm áp ngồi bên gia đình cùng nhau ăn bún, xem phim.

3 Mì Hàn Quốc

Là một tín đồ của xứ Kim Chi, bạn không thể bỏ qua những món mì Hàn Quốc cực ngon mà có thể tự làm tại nhà.

Bạn chỉ cần trộn các nguyên liệu nhiều màu với nhau và nước sốt sẽ rất ngon.

Sợi mì mềm với vị chua ngọt của kim chi, vị cay cay của ớt bột Hàn Quốc quyện cùng dưa leo xắt mỏng và trứng luộc. Tất cả đã tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn khiến bạn chưa chắc đã muốn nếm thử ngay lập tức!

4 Mì trứng

Mới nghe tên thôi cũng đã thấy hấp dẫn rồi đúng không? Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có được đĩa mì trứng sốt cay đặc biệt là lòng đỏ trứng mềm ngon không cưỡng lại được.

Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn hai cách làm mì trứng thơm ngon dễ làm cho bữa sáng tràn đầy năng lượng và bổ dưỡng sau đây, chỉ cần thực hiện thôi nào!

Xem Thêm  Tổng hợp 20 cách nấu các món bún nước đơn giản dễ làm ngon miệng | Dienmaygiadinh

5 Mì trộn tương đen

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc không thể bỏ qua món mì đậu đen nổi tiếng được thực khách trên thế giới yêu thích.

Khác với những món mì thông thường, món mì tương đen Hàn Quốc mang đến sự tươi mới khi kết hợp giữa sợi mì tươi và nước tương đen làm từ ba lớp thịt heo và rau củ. Món ăn mới này hấp dẫn không chỉ bởi vẻ ngoài sang trọng mà còn bởi hương vị khó quên.

Nhiều người nghĩ món mì tương đen rất khó làm nhưng thực tế chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món mì tương đen chuẩn vị Hàn Quốc rồi. Có thể thêm trứng luộc chín, cắt thành 2-3 miếng nhỏ vừa ăn. Nếu thích ăn cay, bạn có thể ăn kèm với kim chi. Khi ăn, bạn nên trộn đều các nguyên liệu để có được trọn vẹn vị ngon của mì.

6 Mì chua cay

Sau đây, Điện máy XANH sẽ tiếp tục giới thiệu đến bạn công thức làm bún với nguyên liệu và thao tác đơn giản nhất. Bạn đã từng nghe hay nếm thử món mì chua cay Thái Lan chưa? Bạn chỉ mất 15 phút để có được một tô mì trộn với nhiều màu sắc hấp dẫn.

Nước chấm có vị chua chua, cay cay của ớt và chanh. Các loại rau ăn kèm đều tươi và khô giúp món mì của bạn dễ ăn và không bị ngán. Món mì này rất thích hợp cho những ai không có thời gian nhưng vẫn muốn ăn no. Bạn có thể dùng tôm khô hoặc thịt bò để món thịt thêm bổ dưỡng.

7 Mì Kimchi

Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những món mì như Naengmyeon – Mì lạnh, Jajangmyeon – Tương đen, Kongguksu – Mì sữa… mà món mì được yêu thích nhất là Kimchi Bibim Guksu – Kimchi Mix. Qua thời gian và sự tiện lợi, người Việt đã biến món mì kim chi thành món ăn thuần Việt, và quan trọng nhất là rất dễ làm.

Chỉ cần trộn mì với rau mầm dưa chuột và kim chi chua cay với nhau là bạn sẽ có ngay món mì ngon tuyệt trong nháy mắt. Món ăn này sẽ làm giảm thời gian ăn trưa của bạn và tiết kiệm rất nhiều thời gian nghỉ ngơi.

Mì Kimchi

số 8 Mì phomai

Nếu để ý, bạn sẽ thấy ẩm thực Á hay Âu, dường như quốc gia nào cũng có một kiểu phomai đặc biệt riêng. Phô mai có thể dùng với bất cứ món ăn nào bạn muốn và tất nhiên không thể không kể đến món phở nóng sốt phô mai.

Xem Thêm  Gợi ý 7 thực đơn tất niên cuối năm tại nhà đơn giản hấp dẫn thơm ngon | Dienmaygiadinh

Cũng giống như các loại mì khác, phiên bản mì đa năng với nước sốt đậm đà quyện với sợi mì rau tươi nhưng được phủ một lớp phô mai trắng sữa.

Thử một miếng, bạn sẽ phải mắt chữ O, mồm chữ A và tiếp tục thốt lên “wow” ngay lập tức. Lớp phô mai béo ngậy thơm ngon được tạo nên kết hợp hoàn hảo với vị cay của mì. Hãy thử những công thức gợi ý dưới đây để chiêu đãi gia đình bạn ngay nhé!

9 Mì trộn

Một món mì đơn giản khác nhưng đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho bạn là mì trộn chua cay. Món bún này không có công thức nước chấm cố định nên bạn có thể thỏa sức sáng tạo để món ăn thêm hấp dẫn.

Bạn có thể làm sốt thịt băm hoặc sốt bò đều rất ngon. Đặt một nắm mì vào giữa bát và sắp xếp tất cả các loại rau bạn yêu thích. Nhúng đều nước sốt lên trên và không quên thêm một miếng phô mai để món mì của bạn thêm hoàn hảo.

Mười Mì bò

Thịt bò được coi là loại thịt đỏ tốt cho sức khỏe, đặc biệt rất giàu chất sắt cho cơ thể. Tiếp theo là món bún bò thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua.

Sợi mì màu vàng nhạt luộc chín trong nước. Thịt bò được thái mỏng vừa chín tới không bị dính mà vẫn giữ được vị ngọt của thịt. Đổ nước tương và thịt bò lên mì và trộn đều cho đến khi mì thấm gia vị. Ăn nhiều hơn, ngon hơn, thích hợp để họp mặt bạn bè hoặc ăn trưa cuối tuần.

11 Mì trộn bò viên

Một món ăn khác đã được biến tấu thành ẩm thực Việt Nam là món mì trộn thịt bò viên thơm ngon, bò nhuộm màu. Bạn có thể làm món này làm món ăn chơi hoặc thay bữa cuối tuần.

Mì bò viên phô mai béo ngậy hấp dẫn. Kim chi cay và tôm khô cũng có sẵn. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm ớt bột tùy ý. Trộn thật đều để gia vị thấm đều vào sợi mì nhé!

Xem Thêm  Cách làm nước mắm gừng chấm gì cũng ngon bảo quản được 1 tháng | Dienmaygiadinh

Thứ mười hai Mì trộn

Mì chay sẽ là một gợi ý hay cho những ai thích hương vị thanh đạm và tuyệt đối tốt cho sức khỏe. Với nguyên liệu làm hoàn toàn từ rau củ như nấm, cà rốt, dưa chuột, rau mầm tươi ngon, bổ dưỡng, món mì trộn sẽ là món ăn tuyệt vời cho ngày nắng nóng.

Bạn có thể thêm các nguyên liệu chay yêu thích, rắc một ít vừng rang lên và cùng gia đình thưởng thức.

13 Mì trứng muối

Bạn đã từng nghe đến món mì trứng muối lưu thông trên thị trường chưa? Tuy nhiên, mặt trái của việc ăn mì gói là bạn sẽ không thể thỏa mãn cơn thèm của mình. Vì vậy, hãy làm thử món ăn này tại nhà và chia sẻ cho những người thân yêu của bạn.

Mì trứng muối nhà làm có vị thơm của trứng muối. Ăn kèm với 5 lạng gia vị cay và sườn heo nướng thì không còn gì để bàn cãi nữa. Hương vị của món mì này rất lạ nên có thể bạn sẽ ghiền.

Mì trứng muối

14 Mì hẹ

Char Siu Noodles dễ làm và ngon. Dùng thịt nạc băm nhỏ để xá xíu sau khi nướng mềm và thơm.

Sợi mì được trộn với nước sốt màu nâu vàng. Đánh nhuyễn cùng với một ít hành lá ăn kèm để món ăn của bạn thêm ngon và không bị ngán. Bún trộn lá hẹ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng đủ chất cho gia đình bạn.

Mì hẹ

15 Thịt lợn sốt miso

Món cuối cùng trong thực đơn hôm nay là món ăn với nguyên liệu chính từ Nhật Bản là thịt lợn ba tầng trộn tương miso. Đây là món ramen phổ biến nhất ở Nhật Bản cũng như các nhà hàng Nhật Bản trên toàn thế giới.

Nước dùng được ninh từ xương heo và các nguyên liệu khác, được hấp trong nhiều giờ và ăn kèm với sợi mì ramen mềm đặc biệt. Thịt lợn sốt miso có màu vàng nâu. Trứng gà ngâm xì dầu với công thức đơn giản. Mọi thứ hòa quyện một cách hoàn hảo, hãy thử tâm trạng như mặc kimono, ngắm hoa sakura và ăn mì.

Nếu bạn thích các món ăn Nhật Bản hoặc chỉ muốn mang đến một điều gì đó mới mẻ cho bữa ăn của mình, tại sao không thử món mì các loại này?

Dưới đây là 15 công thức nấu bún đơn giản, ngon và bổ dưỡng tại nhà. Hãy chọn món bún yêu thích của gia đình bạn và cùng nhau vào bếp nhé. Không có gì quý hơn việc được gặp gỡ và quan tâm đến những người thân yêu của mình? Chúc bạn thành công và nhiều sức khỏe!

Biên tập bởi Hoàng Thị Kiều Trang • Đăng ngày 8 tháng 9 năm 2021

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Về Điện máy gia đình

Điện máy gia đình - Siêu thị mua sắm điện máy, đồ gia dụng trực tuyến tiện lợi nhất Điện máy gia đinh nơi khởi nguồn cuộc sống. Điện máy gia đình chuyên cung cấp đồ gia dụng, điện máy gia đình giá cạnh tranh nhất. Tự hào là trung tâm mua sắm trực tuyến tốt nhất

FANPAGE

THEO DÕI CHÚNG TÔI