Mục lục
- 1 Ngày thứ nhất Cá chép kho riềng
- 2 2 Cá chép dưa hấu
- 3 3 Cá chép kho nghệ
- 4 4 Cá chép sốt xì dầu
- 5 5 Cá chép kho tiêu
- 6 6 Cá chép kho gừng
- 7 7 Cá chép
- 8 số 8 Cá chép om cà chua
- 9 9 Cá chép om chuối xanh
- 10 Mười Cá chép kho khế
- 11 11 Cá chép với bụng heo
- 12 Thứ mười hai Cá chép
- 13 13 Cá chép kho măng
- 14 14 Cá chép om cay
- 15 15 Cá chép kho củ cải trắng
Ngày thứ nhất Cá chép kho riềng
Cá chép kho riềng được bày ra đĩa với mùi thơm phức của riềng quyện với thịt cá vàng đẹp mắt. Với thịt cá ngon ngọt đảm bảo thịt chín mềm, đậm đà hương vị.
Ăn cơm nóng cùng một ít rau sống sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên thoải mái và ngon miệng.
2 Cá chép dưa hấu
Chỉ cần làm theo các bước đơn giản sau là bạn sẽ có được món cá chép om thịt viên ngon tuyệt.
Bạn có thể ăn kèm món này với cơm nóng hoặc bún tươi, chan thêm chén nước mắm chua cay, chấm cá và thêm các loại rau như: nước chuối Bắp cải muối chua. Đảm bảo mọi người trong gia đình khen bạn giỏi.
3 Cá chép kho nghệ
Những lát cá chép kho nghệ bày ra đĩa vẫn còn nóng hổi, mềm ngọt và thấm đều gia vị cá có màu nâu bắt mắt. Mùi thơm của nghệ tươi và tinh dầu củ nén thường thơm, ngậy.
Mắm me chấm chả cá ăn với cơm nóng rất ngon nhé mọi người!
4 Cá chép sốt xì dầu
Mùi thơm quyện với vị ngậy của dầu và mùi thơm của xì dầu ngấm vào miếng thịt cá chép mềm, ngọt và đậm đà. Góp phần làm cho mâm cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn và phong phú.
Món này ngon nhất khi ăn nóng, hãy chờ xem khi nóng lên để cả nhà có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món cá chép này nhé!
5 Cá chép kho tiêu
Dưới cơn mưa se lạnh mà được ngồi quây quần bên gia đình và ăn món cá chép kho tiêu thì quả là tuyệt vời phải không các bạn.
Từng con cá chép được thả với đôi cánh gà trống vàng nâu hấp dẫn. Khi ăn thịt cá ngọt hòa quyện với nước chấm chua cay và mùi thơm của tiêu xay và một chút ớt đỏ làm cho món thịt cá đuối này trở nên nổi bật.
6 Cá chép kho gừng
Gừng và cá chép là sự kết hợp tuyệt vời dành cho bạn mỗi khi trong nhà có người bị cảm, với thịt cá chép bổ dưỡng và có vị cay nồng, theo mọi người thì gừng có tính nóng là vị thuốc giảm đau tốt nhất cho bệnh cảm cúm.
Cá chép trộn gừng được bày ra đĩa có màu vàng đẹp mắt xen lẫn màu đỏ nhạt của ớt cắt lát. Khi ăn, cá có vị ngọt ngon hòa quyện với mùi gừng đậm đà khiến món ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng.
Nếu thích, bạn có thể cắt dưa chuột, cà chua và làm thành món salad rất ngon để ăn cùng nhé!
7 Cá chép
Cá chép hấp dẫn thực khách với từng miếng cá được tẩm ướp có màu vàng nâu và được tẩm gia vị đều nhau cùng hương thơm đậm đà hấp dẫn.
Khi ăn có thể lấy bắp cải nấu nước mắm đậm đà ăn với cơm, cá mềm ngon. Tuy đơn giản như một món quê nhưng dùng để thay đổi khẩu vị thì không thể sai được. Thử ngay bây giờ!
số 8 Cá chép om cà chua
Củ sả đập dập với cà chua, cá chép có mùi thơm bên ngoài và vị ngon bên trong.
Khi ăn miếng cá ngấm sốt cà chua chua ngọt ngọt quyện với vị ngô, tiêu cay cay nơi đầu lưỡi, kích thích vị giác khiến món ăn thêm ngon và hấp dẫn.
Đây hứa hẹn sẽ là ứng cử viên sáng giá trong mâm cơm trưa nay của gia đình bạn!
9 Cá chép om chuối xanh
Chuối xanh vốn nổi tiếng có vị chua ngọt nhưng khi kết hợp với cá trắm thì vị đắng mới chính là điểm nhấn khiến món ăn này trở nên đặc biệt và kích thích vị giác.
Khi hoàn thành, thân chuối xanh sẽ chuyển sang màu vàng nâu. Khi ăn, vị cá mềm, thơm ngon quyện với chút chuối chát thấm vào thịt tạo nên hương vị độc đáo mà hấp dẫn.
Mười Cá chép kho khế
Đổi vị cho gia đình với món cá chép kho khế ngon và đơn giản, với thịt cá chép ngọt hòa quyện với vị béo và dai, đậm đà của thịt cá chép kho khế chua ngọt.
Cơm nóng và một đĩa rau nấu chín sẽ giúp hương vị món ăn trở nên ngon và hoàn hảo hơn!
11 Cá chép với bụng heo
Nếu cả gia đình bạn muốn vừa thưởng thức món thịt viên vừa thưởng thức món cá nướng nhưng lại không có thời gian thì món cá chép om dưa heo này sẽ là một lựa chọn tốt dành cho bạn.
Món rán thơm ngon với từng chiếc xúc xích có vị ngọt, vàng đậm đà quyện với thịt cá trắm đậm đà hòa cùng chút cay cay càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thứ mười hai Cá chép
Cá chép tuy không vàng như các loại thịt viên khác nhưng vẫn có một hương vị riêng khiến ai đã nếm thử sẽ nhớ mãi.
Cá chép vẫn giữ được vị ngọt tươi nhưng hòa cùng nước mắm chua ngọt thấm vào thớ thịt. Chan nước mắm ăn kèm với sủi cảo và rau thơm là “số dzách” cho cả nhà. Hãy thử và cảm nhận nó ngay bây giờ!
13 Cá chép kho măng
Cá chép kho măng là món ăn dân dã dễ làm mà lại có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon với thịt cá chép ngọt và lớp mỡ khô mềm bên ngoài. Và ngọt ngào. Hương vị bên trong.
Hứa hẹn rằng đây sẽ là món ăn làm hết sạch căn bếp của gia đình bạn một cách nhanh chóng!
14 Cá chép om cay
Chỉ với những nguyên liệu đã biết trong gian bếp gia đình, bạn có thể chế biến món cá chép kho tộ thơm ngon hấp dẫn vô cùng.
Với mùi đặc trưng của tiêu xay và thịt cá có màu cánh gián đẹp mắt. Khi ăn thịt cá mềm, ngon, ngọt hòa cùng vị hơi cay cay của nước kho tạo nên món thịt viên thơm ngon, ăn hết vị!
15 Cá chép kho củ cải trắng
Món cá chép cuối cùng mà Điện máy XANH muốn mang đến cho bạn chính là cá chép om súp lơ trắng ngọt lịm với mùi thơm của củ cải trắng quyện với vị ngọt của thịt cá. Nước tương và nước tương ngấm đều gia vị giúp món ăn ngon hơn và mang lại hương vị đặc trưng.
Hi vọng với 15 công thức nấu món cá chép kho tộ ngon, hấp dẫn trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm tối nay. Đừng quên theo dõi những bài viết hấp dẫn khác của Điện máy XANH nhé, chúc các bạn thành công!
Nguyễn Thị Bích Phượng biên tập • Đăng ngày 06/10/2021
